Wydarzenia_szkolne
Od mąki do chleba…
Dzieci z klas trzecich Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Reszlu dzięki uprzejmości właściciela, odwiedziły w listopadzie małą, klimatyczną, rodzinną piekarnię Państwa Trzczak. Wyjście do piekarni było poprzedzone lekcjami w klasie i realizacją projektu „Od ziarna do chleba", na których uczniowie mogli zapoznać się z procesem powstawania mąki, a następnie pieczywa. Wcześniej odbyła się też wycieczka uczniów do Młyna Grodzkiego, o czym już Państwa informowaliśmy w ubiegłym tygodniu.
Podczas wizyty w piekarni dzieci zapoznały się z różnymi urządzeniami wykorzystywanymi do przygotowania ciasta na różne rodzaje pieczywa. Dowiedziały się jakie urządzenia przydatne są do produkcji chleba oraz poznały przeznaczenie wielkiego pieca.
Uczniowie zwiedzali pomieszczenie, poznali pracę piekarza i zapoznali się z poszczególnymi fazami pieczenia chleba. Na zakończenie wizyty był czas na pytania. Pani Maria Trzczak potrafiła udzielić wyczerpujących odpowiedzi na tematy, które najbardziej nurtowały uczniów. Dzieci wróciły z tej wycieczki pełne wrażeń i wzbogacone o wiedzę na temat etapów powstawania chleba i produkcji pieczywa. Wielu z nich zapragnęło w przyszłości wykonywać zawód piekarza.
Serdeczne podziękowania dla Pani Marii Trzczak za możliwość zwiedzenia piekarni oraz poświęcony nam czas.
opublikowano: 2019-11-26, © Krystyna Bujnowska,
Komentarze
Pamiętam czeladników oddających swoje potrzeby fizjologiczne wprost do prezentowanego mieszalnika na załączonym zdjęciu i dlatego też ja osobiście pieczywko kupuję tylko w dużych sieciówkach nie w takich kameralnych sklepikach do których trafia ono z tej piekarni.
Smacznego państwu.
ostatnie artykuły z tego działu:
- Rozpoczęcie roku szkolnego 2024/2025
- Wyjazd do schroniska dla zwierząt w Pudwągach
- Zakończenie roku szkolnego w Zespole Szkolno – Przedszkolnym w Reszlu
- Bal 8 a
- W Partnerstwie ku przyszłości - wymiana młodzieży 2024
- Sukcesy muzyczne uczniów klasy VI b – Aleksandry Dmowskiej oraz Dominika Łomżyńskiego
- Czytanie na polanie
- Igrzyska młodzieży szkolnej – III miejsce w turnieju finałowym Mistrzostw Województwa W-MSZS „Moje Boisko Orlik”
- Sprawozdanie Laboratoria Przyszłości 2023-2024
- Edukacja z wojskiem
- dalej...